Γαριδομακαρονάδα
Η καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα, με τέλεια σάλτσα ντομάτας και το ούζο να κάνει τη διαφορά. Εύκολη και γρήγορη, με πλούσια γεύση γαρίδας. Υλικά 8
εύκολη συνταγή
Μους σοκολάτας με μήλα
Ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Ανακαλύψτε το με αυτή την υπέροχη και άκρως εντυπωσιακή μους! Υλικά 4 τεμ. μήλα, μεγάλα και σφιχτά 50 γρ.
Μπριζολάκια χοιρινά στο τηγάνι
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ζουμερά και πεντανόστιμα χοιρινά μπριζολάκια! Υλικά 6 χοιρινά μπριζολάκια χωρίς κόκαλο 1 γεμάτη κ.σ αλεύρι 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 ξερά
Πανεύκολο παγωτό μερέντα με 2 υλικά!
Εύκολο, γρήγορο και αρκετά απολαυστικό! Υλικά: 500 γρ κρέμα γάλακτος 250 γρ merenda 25 γρ άχνη ζάχαρη(προαιρετικά) Εκτέλεση: 1. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ. 2.
Σούπα κοτόπουλο-τορτελίνια
Γρήγορη και εύκολη σούπα ιδανική και για κρυολογήματα! Υλικά: 1 κοτόπουλο3,5 – 4 κιλά, κομμένο στα 8 κομμάτια 6 φλ. ζωμό κοτόπουλου 2 καρότα, κομμένα σε
Λαζάνια με τυριά και λαχανικά
Μια συνταγή για “μακαρονάδες…” Υλικά: 3 φλ. νερό 1/4 φλ. χυμό λεμονιού 15 φρέσκες αγκινάρες 9 λαζάνια (όχι φρέσκα) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. κουκουνάρι 4
Κέικ με μήλο και μέλι
Το πιο γευστικό κείκ! Υλικά: Για το κέικ: 3 μεγάλα αβγά 3/4 φλ. μέλι ½ φλ. ζάχαρη ¼ φλ. καστανή ζάχαρη 1 ¼ φλ. λάδι κανόλας 1
Κινέζικο τηγανιτό ρύζι
Ελαφρύ και νόστιμο! Υλικά: 4 φλ. καστανό ρύζι basmati για εξωτικές συνταγές ¾ φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 ½ κ.σ. λάδι 1 αβγό, χτυπημένο 3 σταγόνες σόγια σως 3
Εύκολα σοκολατένια cupcakes
Γλυκός πειρασμός! Υλικά: 300 γρ μαύρη σοκολάτα(χαμηλής περιεκτικότητας σε κακάο), κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ καστανή ζάχαρησυν 3
Πατατοσαλάτα με χταπόδι και φασολάκια
Δροσερή και απολαυστική!
Μελιτζανοσαλάτα για λίγους…
Απλά μοναδικό! Υλικά: 4 μεγάλες μελιτζάνες ½ κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 125 ml ελαιόλαδο (½ κούπα) 4 κ.σ. χυμό λεμονιού Θαλασσινό αλάτι Πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
Ζυμαρικά πένvες με κρασί, ντομάτα και φέτα
Ελαφρύ και απολαυστικό! Υλικά: 450 γρ ζυμαρικά πέννες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 φλ. ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες ½ κ.γ. αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ φλ. ξηρό
Γρανίτα καρπούζι
Δροσερό και ελαφρύ, παγωμένο ρόφημα. Υλικά: 3/4 φλ. νερό 1 1/4 φλ. ζάχαρη 3 κιλά (6 φλ.) καρπούζι χωρίς κουκούτσια, (έχοντας αφαιρέσει τη φλούδα) 1 κ.σ.
Σαλάτα λαχανικών με σως ροδιού
Ένα γευστικό ορεκτικό που πολλοί θα προτιμήσουν για κυρίως πιάτο, ιδίως πριν την παραλία… Υλικά: Για τη σαλάτα: 2 κόκκινες πιπεριές 3 μέτριες μελιτζάνες κομμένες
Καροτόσουπα με τζίντζερ
Εύκολη,γρήγορη και με λίγες θερμίδες συνταγή! Υλικά: 1,3 κιλά καρότα, καθαρισμένα Αλάτι Ελαιόλαδο Πιπέρι 3-4 σκελίδες σκόρδου ½ κ.γ. τζίντζερ, τριμμένο 5 ½ κούπες ζωμό
Cheesecake βατόμουρο χωρίς ψήσιμο
Εύκολο και δροσερό! Άκρως καλοκαιρινή συνταγή! Υλικά 1 ½ πακέτο κρέμα τυριού 3 κ.σ. ζάχαρη 1 φλ κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. φρέσκος χυμός λεμονιού 8
Τούρτα παγωτό black forest
Δροσερή και εύκολη συνταγή για όσους δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς γλυκό! Υλικά: 1 ½ φλ μπισκότα, λιωμένα 1/3 φλ βούτυρο, λιωμένο 3 κ.σ. ζάχαρη 2 φλ
Σαλάτα με κινόα
Επειδή το καλοκαίρι πρέπει να αποφεύγουμε τα βαριά φαγητά ….σας προτείνουμε σαλάτα με κινόα! Υλικά: 1 κούπα κινόα, πλυμένη 1 ½ κούπα νερό 1 κούπα ντομάτες,
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Μια καλοκαιρινή δροσερή και εύκολη συνταγή με λίγες θερμίδες! Υλικά: 8 φέτες ζυμωτό χωριάτικο ψωμί 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 4 μέτρια κολοκυθάκια ½ ματσάκι
Δροσερή Ιταλική σαλάτα
Αγαπημένο καλοκαίρι ήρθες ξανά! Ποιος δεν θέλει να έχει υπέροχο κολακευτικό σώμα το καλοκαίρι; Πως θα το διατηρήσετε όμως; Φυσικά τρώγοντας ελαφριά! Μια δροσερή σαλάτα
Γλυκόξινο κοτόπουλο!
Υλικά: Για το κοτόπουλο 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μπαστουνάκια και βρασμένα 500 γρ αλεύρι 8 γρ μαγιά (ένα φακελάκι) μια πρέζα ζάχαρη νερό όσο
Πως να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα σησαμένιο χαλβά!
Η Καθαρά Δευτέρα σιγά σιγά έρχεται και τι καλύτερο από έναν σπιτικό χαλβά!
Ταλιατέλες με τριμμένο παντζάρι και κρέμα γάλακτος
Εύκολή συνταγή για 4 άτομα ΥΛΙΚΑ: 15 γρ. βούτυρο ( 1 κ.σ.) 30 ml. ελαιόλαδο ( 2 κ.σ.) 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 3 παντζάρια