Backstage24.gr
Γεύσεις

Πίτσα με πανεύκολο ζυμάρι και 4 τυριά

Φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά!

Υλικά

Για τη ζύμη

500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
125 γραμ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου
220 γραμ. χλιαρό γάλα
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.σ. ξίδι

Για τη σάλτσα

1 πασάτα ντομάτας
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. βασιλικό
αλάτι-πιπέρι

Για τη γέμιση

100 γρ. κίτρινο τυρί
100 γρ. κρεμώδες τυρί
100 γρ. γραβιέρα
100 γρ. φέτα
2-3 μικρές χρωματιστές πιπεριές
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά για την εύκολη ζύμη σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε.

Λαδώνουμε καλά ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί κουζίνας και με τα δάχτυλα απλώνουμε τη ζύμη σε όλη την επιφάνεια του ταψιού.

Φτιάχνουμε την σάλτσα βράζοντας όλα τα υλικά μαζί για 10 λεπτά.Ραντίζουμε το ζυμάρι με σταγόνες ελαιολάδου και απλώνουμε τη σάλτσα, γαρνίρουμε την πίτσα με τα τυριά μας και τις πιπεριές.
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 220ºC για 30′.

Πηγή:entertv.gr

Related posts

Πεϊνιρλί με κιμά

paraskevi.eustathiou

Χοιρινά σουβλάκια με πανσέτα

paraskevi.eustathiou

Τι θα φάμε σήμερα;

paraskevi.eustathiou

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό. ΝΑΙ Περισσότερα

Πολιτική Απορρήτου
ledger live