Απολαυστική συνταγή για κοτόπουλο

Δημοσιεύθηκε στις | Κατηγορία: Γεύσεις

Μέγεθος κειμένου: α+ α-

Κοτόπουλο

Σας προσφέρουμε μια μοναδική συνταγή για ένα απολαυστικό κοτόπουλο.

Υλικά

1/4 κούπας ξίδι μηλίτη
3κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
3 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες και λιωμένες
χυμός από 1 lime
χυμός από 1/2 lime
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1 1/2 κ.γ. αλάτι
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
6κ.σ. ελαιόλαδο
6 μισά στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκαλα
Εκτέλεση

  • Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ αναμείξτε το ξίδι, τη μουστάρδα, το σκόρδο, το lime, το λεμόνι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε το ελαιόλαδο και χτυπήστε τα όλα μαζί καλά με σύρμα.
  • Βάλτε το κοτόπουλο στο μείγμα, καλύψτε το μπολ με μεμβράνη και αφήστε το να μαριναριστεί όλο το βράδυ.
  • Προθερμάνετε το φούρνο στο γκριλ σε δυνατή φωτιά. Λαδώστε ελαφρά τη σχάρα. Βάλτε το κοτόπουλο στη σχάρα και ψήστε το 6-8 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να τρέξουν όλοι οι χυμοί του. Σερβίρεται ιδανικά με πράσινη σαλάτα με σος honey-mustard.

Πηγή: Queen.gr

Όπου και αν βρίσκεσαι, ο,τι κι αν κάνεις, αποθήκευσε στην μνήμη του κινητού σου τους τηλεφωνικούς αριθμούς και το email του Backstage24.gr και στείλε μας την φωτογραφία, το βίντεο, το μήνυμά σου, την καταγγελία, τις παρατηρήσεις σου, για να δείξεις και να πεις αυτό που θέλεις.

Τηλ. 6978996046

Άλλοι τρόποι επικοινωνίας με το Backstage24.gr:

ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ! * Παρακαλώ εισάγετε το σχόλιο σας με ελληνικούς χαρακτήρες, πεζοκεφαλαία.

Το Backstage24.gr δεν φέρει ευθύνη για τα σχόλια που αναρτώνται στην ιστοσελίδα του. Ωστόσο, οφείλει να διαγράφει σχόλια που το περιεχόμενό τους είναι απειλητικό, προσβλητικό, χυδαίο, βίαιο ή υβριστικό προς άλλους σχολιαστές ή την ίδια ομάδα του site.