Food & Wine Pairing Night στο Blends!

Δημοσιεύθηκε στις | Κατηγορία: Lifestyle

Μέγεθος κειμένου: α+ α-

Οι βραδιές γευσιγνωσίας Food & Wine Pairing Night στο Blends έχουν καθιερωθεί επισήμως για τους λάτρεις του κρασιού και της υψηλής κουζίνας.

Το Blends έχει προγραμματίσει το επόμενο Food & Wine Pairing Night τη Δευτέρα 16 Απριλίου, στις 20:30. Το Blends, φιλοξενεί το Κτήμα Αβαντίς και θα προσφέρει στους επισκέπτες του μία μοναδική γευστική εμπειρία!

Οι διαφορετικές ποικιλίες των κρασιών είναι επιλεγμένες από τον σομελιέ του Blends Αλέξανδρο Παπαδόπουλο και αναδεικνύονται μοναδικά με τις γευστικές δημιουργίες του chef Κώστα Λώλα, ο οποίος προτείνει θαλασσινά πιάτα, μοναδικά συνδυασμένα για την σωστότερη ανάδειξη των κρασιών του κτήματος.

Μενού φαγητού

Ντολμαδάκια γιαλαντζί «Μέσα – Έξω» με μύδια, καπνιστό χέλι σε πουρέ και αμπελόφυλλα

Συνοδευόμενο από το «Σαντορίνη Δελφίνια»

***

Μαύρο μπακαλιάρο σε λευκή miso, με μελιτζάνα μαριναρισμένη σε σάλτσα teriyaki και πίκλα τζίντζερ

Συνοδευόμενο από το «Lenga»

***

Pot-au-feu με μοσχάρι, μεδούλι με λαχανικά και κατεβασμένο ζωμό αρωματισμένο με δικά μας μπαχαρικά

Συνοδευόμενο από το «Άγιος Χρόνος»

***

Σοκολάτα “Grand Cru Guanaja”

Κρεμέ σοκολάτα, καραμέλα, φουντούκια και σορμπέ από σμέουρα

Συνοδευόμενο από το «Princess»

Για να κλείσετε τη θέση σας, καλέστε στο 21 1182 1711, τιμή ανά άτομο: 45€

Το Blends, το νέο all day café bar restaurant στη Γλυφάδα παραμένοντας πιστό στη φιλοσοφία του “see, feel, taste, smell & listen” εξελίσσει το παιχνίδι της ανάμειξης και ανάδειξης των αισθήσεων σε όλα τα επίπεδα.

Blends.

The place to blend your senses.

Όπου και αν βρίσκεσαι, ο,τι κι αν κάνεις, αποθήκευσε στην μνήμη του κινητού σου τους τηλεφωνικούς αριθμούς και το email του Backstage24.gr και στείλε μας την φωτογραφία, το βίντεο, το μήνυμά σου, την καταγγελία, τις παρατηρήσεις σου, για να δείξεις και να πεις αυτό που θέλεις.

Τηλ. 6978996046

Άλλοι τρόποι επικοινωνίας με το Backstage24.gr:

ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ! * Παρακαλώ εισάγετε το σχόλιο σας με ελληνικούς χαρακτήρες, πεζοκεφαλαία.

Το Backstage24.gr δεν φέρει ευθύνη για τα σχόλια που αναρτώνται στην ιστοσελίδα του. Ωστόσο, οφείλει να διαγράφει σχόλια που το περιεχόμενό τους είναι απειλητικό, προσβλητικό, χυδαίο, βίαιο ή υβριστικό προς άλλους σχολιαστές ή την ίδια ομάδα του site.