Backstage24.gr
Γεύσεις

Νηστίσιμα brownies καρδούλες

Για αυτούς που δεν μπορούν να αντισταθούν στα γλυκά ούτε τη νηστεία! 

Υλικά

100 γρ. χουρμάδες, αποξηραμένοι
60 γρ. φιστίκια Αιγίνης
20 γρ. κακάο, σε σκόνη
½ κ.γ. ροζ πιπέρι
ξύσμα από ½ πορτοκάλι
αλάτι

Για το σερβίρισμα

50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
κας κας καρδούλες

Εκτέλεση

Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια ρίχνουμε τους χουρμάδες, τα φιστίκια Αιγίνης, το κακάο, το ροζ πιπέρι, το ξύσμα από το πορτοκάλι, και το αλάτι.
Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 3-4 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να κολλάει στα χέρια μας.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ, το σκεπάζουμε με μεμβράνη, και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Βγάζουμε το μείγμα από το ψυγείο, και γεμίζουμε δύο κουπ πατ καρδιά 7 εκ.
Τα μεταφέρουμε σε ένα ταψί, και το τοποθετούμε στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα.
Βγάζουμε τα brownies από τα κουπ πατ και τα σερβίρουμε.
Περιχύνουμε τις λιωμένες σοκολάτες και πασπαλίζουμε τα κας κας καρδούλες.
Πηγή:akispetretzikis.com

Related posts

Τραγανά µπισκότα αµυγδάλου µε κονιάκ

paraskevi.eustathiou

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ζεστό ρόφημα στα Era Nuts!

paraskevi.eustathiou

Γαλλικές κρέπες στο… πιάτο σας!

Αναστάσης Δαφνής

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό. ΝΑΙ Περισσότερα

Πολιτική Απορρήτου