Backstage24.gr
Γεύσεις

Οι πανεύκολες τυροκροκέτες του τεμπέλη

Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό για όλες τις ώρες. Το ιδανικό πιάτο για χαλαρές στιγμές με φίλους.

Υλικά:

3 ασπράδια αυγού
600 γραμ. κίτρινα τυριά τριμμένα (επιλέξτε όποια σας αρέσουν)
1 φακελάκι corn flower
λίγο αλάτι και πιπέρι

Διαδικασία:
Χτυπήστε τα ασπράδια με λίγο αλάτι και πιπέρι μέχρι το μείγμα να γίνει σφιχτό. Προσθέστε τα τυριά και το corn flower και αφού ανακατέψετε αφήστε το μείγμα για περίπου μία ώρα στο ψυγείο. Όταν το μείγμα θα είναι έτοιμο, πλάσε τα σε μικρά μπαλάκια και τηγανίστε τα σε μέτρια φωτιά.

Τόσο γρήγορο και λαχταριστό!

tyrokroketes

Extra tip για το ντιπ ντομάτας: Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά: μισή κουταλιά της σούπας ζάχαρη, λίγο κάρυ, 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 1 ντομάτα χωρίς τους σπόρους κομμένη σε κυβάκια, 2 πιπέριες πράσινες χωρίς τους σπόρους, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι, τα ανακατεύετε, τοποθετείτε το μείγμα για 1 ώρα στο ψυγείο για να ενωθούν οι γεύσεις και δοκιμάστε τις κροκέτες.

Διαβάστε επίσης: Σπιτικό Sushi εύκολα και γρήγορα

Related posts

Τραχανόσουπα με τυρί φέτα, άγρια μανιτάρια και κολοκυθόσπορους.

supervisor

Γιορτινή πατατοσαλάτα

supervisor

Γαριδοσαλάτα

supervisor

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό. ΝΑΙ Περισσότερα

Πολιτική Απορρήτου