Gossipstory.gr
Γεύσεις

Γευστική Πατατοσαλάτα

Μερίδες: 4-5

Υλικά:

4 μεγάλες πατάτες
2 πιπεριές φλωρίνης σε ζουλιέν
1 πράσινη πιπεριά σε ζουλιέν
2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ.σ. κάπαρη
Αλάτι, πιπέρι
Ρίγανη
1 κ.σ. μουστάρδα
1 Λεμόνι
½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
Εκτέλεση:

Πλένουμε καλά τις πατάτες με την φλούδα τους και τις βράζουμε μέχρι να γίνουν. Τις καθαρίζουμε, τις κόβουμε χοντροκομμένες και τις βάζουμε σε ένα μπώλ, προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, μαϊντανό, τις πιπεριές, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κάπαρη.

Σε ένα μπολ βάζουμε την μουστάρδα και το χυμό λεμονιού και τα χτυπάμε ρίχνοντας σιγά σιγά το λάδι μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα και τέλος το ρίχνουμε στην σαλάτα μας και τα ανακατεύουμε όλα καλά.

πηγή: συνταγεσ-με-νου.gr

Related posts

ΟΛΑ ΣΤΟ «ΚΟΚΚΙΝΟ»: «Κόκκινες» τροφές με αφροδισιακή δράση

Αναστάσης Δαφνής

Γρήγορη σφολιάτα με ψητά λαχανικά

supervisor

Στήθος κοτόπουλο με σαλάτα κινόα

Γιάννης Μαυρίδης

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό. ΝΑΙ Περισσότερα

Πολιτική Απορρήτου
ledger live