Backstage24.gr
Lifestyle Ατζέντα

Τα «talk of the town» μαγαζιά της Αθήνας, «The Shy Horse» και «DeCounti», συνδυάζουν την προσιτή πολυτέλεια με την καλαισθησία

 «The Shy Horse» και «DeCounti» τα πιο “hot” μαγαζιά του χειμώνα… 

«The Shy Horse»:

1

Από το Κολωνάκι, τώρα και στα βόρεια προάστια, στην  Κηφισιά, το «The Shy Horse Νorth» βρήκε στέγη σε ένα σπίτι πραγματικά «βασιλικό». Το νεοκλασικό όπου θα βρείτε το «Ντροπαλό Άλογο» χρονολογείται από τον 19ο αιώνα και σε αυτό υπήρχε το παλιό περίπτερο του βασιλιά Γεωργίου.

10

Με μότο «To eat is a necessity but to eat intelligently is an art» («Το φαγητό είναι ανάγκη, όμως το έξυπνο φαγητό είναι τέχνη»), το «The Shy Horse North» συνεχίζει να αναδεικνύει την ελληνική κουζίνα, βασισμένο σε τέσσερις αξίες: ξεκάθαρο φαγητό, υψηλή ποιότητα, περιβάλλον και εξυπηρέτηση. Ο συνδυασμός του καλού φαγητού και των ανθρώπων του αποτελεί τον πυρήνα της φιλοσοφίας του εστιατορίου και το αναδεικνύει στο«talk of the town» στα βόρεια προάστια,στο Κολωνάκι αλλά και στις Σπέτσες.

2

Η ανακαίνιση του υπέροχου νεοκλασικού της Κηφισιάς είναι εντυπωσιακή, ενώ ο κήπος του είναι από τους πιο όμορφους στην πόλη. Το σημαντικότερο είναι η κουζίνα του Στέφανου Κολυμάδη, του βραβευμένου σεφ με 6 «χρυσούς σκούφους». Το εμπνευσμένο designbar του «The Shy Horse North», με τον εντυπωσιακό φωτισμό του, κυριαρχεί στον χώρο και είναι ιδανικό για afteroffice και latenightdrinks, προσφέροντας μια σειρά από εκλεκτούς συνδυασμούς δροσερών cocktails και απολαυστικών fingerfood. Η μουσική κινείται σε jazz και swing ρυθμούς.

6

Το «The Shy Horse North» στην Κηφισιά λειτουργεί καθημερινά από το απόγευμα, εκτός από την Κυριακή που λειτουργεί μόνο το μεσημέρι προσφέροντας ένα special κυριακάτικο μενού.

Το μενού κινείται στα μεσογειακά πρότυπα, το οποίο το μεσημέρι συνδυάζει ανάλαφρες προτάσεις και αποχρώσεις comfortfood, ενώ το βράδυ είναι πιο γαστρονομικό, καθώς ο σεφ συχνά βγάζει πιάτα ημέρας δοκιμασμένα ή εντελώς νέα.

Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, μπορείτε να καλείτε στο «The Shy Horse North», λεωφόρος Κηφισίας 317, τηλ. 2108076989. Το «The Shy Horse» στο Κολωνάκι, Πατριάρχου Ιωακείμ 43, λειτουργεί καθημερινά δίνοντας μια άλλη διάσταση στη γεύση. Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2107236541.

9

Αν θέλετε να νιώσετε την πολυτέλεια αυτή στο σπίτι σας, με καλούς φίλους, το «TheShyHorse» έρχεται στον χώρο σας και ετοιμάζει ένα καταπληκτικό μεσογειακό μενού για 4 έως 104 φίλους.

SEL_30_deCounti 2

«DeCounti Restaurant Bar»: 

Από την προηγούμενη εβδομάδα στον Όμιλο του «The Shy Horse» προστέθηκε το «DeCounti Restaurant Bar» στην Αβάνα, ένα κομψό, πολυτελές και ταυτόχρονα ζεστό, με άφθονο μαύρο ξύλο, δέρμα και μάρμαρο, μπιστρό.

Το αγαπημένο σας εστιατόριο, ανανεωμένο, υπόσχεται να σας χαρίσει και φέτος αγαπημένες συνταγές από τη διεθνή και τη γαλλική κουζίνα, άψογα εκτελεσμένες.

Το «DeCounti» αποτελεί μία ιδέα, ένα Label Symbol, μέσα από το οποίο απορρέουν κλασικές, διαχρονικές αξίες ιδωμένες από μία μοντέρνα και φρέσκια αισθητική. Το «DeCounti» είναι ένα all day bar restaurant, με διεθνή και γαλλική κουζίνα από τα εξαιρετικά χέρια του σεφ Άγγελου Αθανασίου, που αναβιώνει κλασικές γεύσεις που λατρεύουμε.

sel_30_decounti1

 

Το ανανεωμένο εστιατόριο προσφέρει τα πάντα, είναι ανοιχτό από τις 12 το μεσημέρι καθημερινά, εκτός Δευτέρας, και διαθέτει χώρο στάθμευσης.

13

 

Στο μπαρ μπορεί κανείς να απολαύσει το κρασί του και τα πρωτότυπα cocktails, διά χειρός Χρήστου Λούκα, όπως το DeCounti με αρωματισμένη τσικουδιά αλλά και το Carolinas με αγγούρι και κόκκινο πιπέρι, ως ένα afterdrink μετά τις 5 είτε με δυνατή μουσική μετά τα μεσάνυχτα. Μια νέα προσθήκη στο ανανεωμένο «DeCounti» είναι οι Τετάρτες με ζωντανή μουσική. Κάθε Τετάρτη, μουσικά σχήματα θα μας ταξιδεύουν μεjazz, disco, Cuba αλλά και με ελληνικά τραγούδια, που θα μας «ανεβάζουν» τη διάθεση στα ύψη.

11

 

Οι αλλαγές, ωστόσο, δεν τελειώνουν εδώ: Κάθε Κυριακή το «DeCounti» έχει Fusion Sundays με ασιατική κουζίνα, από τη 1 το μεσημέρι, με exclusive σεφ τον Προκόπη Κουρή από το «ΙΝΒΙ Costa Navarino» και το πολυνησιακό «Ελούντα Beach».

Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, μπορείτε να καλείτε στο τηλέφωνο 2106742229. «DeCounti Restaurant Bar», λεωφόρος Κηφισίας 222, Αβάνα- Χαλάνδρι.

Ρεπορτάζ: Αναστάσιος Ε. Δαφνής 

Related posts

Μαρινέλλα: Επιστέφει στο στούντιο !

Αναστάσης Δαφνής

Το Donnafugata φιλοξένησε τη γνωστή εισαγωγική εταιρία κρασιών Jeroboam

editor

H Μαίρη Συνατσάκη στο Game of Thrones -(φωτο)

supervisor

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό. ΝΑΙ Περισσότερα

Πολιτική Απορρήτου
ledger live