Διαβάστε άρθρα σχετικά με "γλυκό"

Παρφέ πραλίνας με σος σοκολάτας

Ένα παγωμένο επιδόρπιο με πλούσια γεύση από καραμελωμένα φουντούκια! Υλικά Πραλίνα φουντουκιού 100 γρ. ζάχαρη 200 γρ. φουντούκια Παρφέ πραλίνας 2 ασπράδια από μεγάλα αυγά 120 γρ. μέλι 30 γρ. γλυκόζη 100 γρ. από την ...

Μπουγάτσα με κρέμα πορτοκάλι

Ιδέες σερβιρίσματος για την μπουγάτσα που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι να την πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και κανέλα, να συνοδέψετε με σορμπέ ή παγωτό ή σάλτσα σοκολάτας. Υλικά Για την μπουγάτσα 1 πακέτο φύλλο ...

Σουφλέ σοκολάτας

Μία εύκολη συνταγή για αυθεντικό σουφλέ σοκολάτας! Υλικά 100 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 2 τεμ. κρόκοι αυγών 1 τεμ. ασπράδι αυγού 15 γρ. άχνη ζάχαρη 15 γρ. ζάχαρη ...

Μους τριπλής σοκολάτας

Μοναδική γεύση και απίστευτη υφή! Υλικά 950 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 8 κρόκους 50 γραμ. ζάχαρη 2 κ.γλ. υγρή βανίλια ή 2 κάψουλες βανίλια 1 μεγάλο φύλλo ζελατίνης των 5 γρ. ή δύο μικρά 150 γραμ. σοκολάτα λευκή 150 γραμ. ...

Βελούδινη Μαρκίζ με ρούμι και κόκκινα φρούτα

Γι' αυτό το γλυκό δεν μπορείς να πεις πολλά, παρά μόνο αν το δοκιμάσεις! Υλικά 500 γραμ. κουβερτούρα 250 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 γραμ. άχνη ζάχαρη 300 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 50 γραμ. ρούμι 1 φάκελο ...

Ζεστή κρέμα σοκολάτας με καφέ

Γεύση μόκας έχει αυτή η πολύ εύκολη κρέμα κατσαρόλας, καθώς συνδυάζει κακάο και στιγμαίο καφέ. Υλίκα 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες 2 κ.γ. καφές στιγμιαίος (σκόνη) 40 γρ. κακάο 30 γρ. κορν φλάουρ 120 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση Σε ...

Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Ίσως το πιο εύκολο και το πιο νόστιμο κέικ κακάο που έχετε φτιάξει ποτέ!  Υλικά Για το κέικ 1 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλ. ζάχαρη 6 αυγά 1/2 φλ. φρέσκο γάλα 2 βανίλιες 1 φλ. κακάο (άγλυκο) 2 φλ. αλεύρι που ...

Σοκολατοκαρυδένια κεράσματα χωρίς μίξερ

Πανεύκολο και γρήγορο γλυκό ιδανικό για κέρασμα! Υλικά Για το μείγμα 1 20 γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 70 γρ. βούτυρο λιωμένο Για το μείγμα 2 200 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 400 γρ. κρέμα ...

Kim Kardashian: Φτιάχνει γλυκό και «ρίχνει» το instagram

Έτσι φτιάχνει γλυκό η Κim! Φορώντας μόνο τα απαραίτητα η Kim Kardashian μπήκε στην κουζίνας της και έφτιαξε γλυκό. Η νέα φωτογραφία της τηλεπερσόνας στα social media κάνει θραύσει και είναι άκρως αισθησιακή! Δείτε την ...

Παρφέ σοκολάτας σε τούρτα

Η γεύση των παιδικών μας χρόνων γίνεται τούρτα και περιχύνεται με πλούσια σος σοκολάτας! Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί 6 τεμ. κρόκοι αυγών 150 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μέλι 500 γρ. κρέμα γάλακτος με ...

Μιλφέιγ μπισκότο με φράουλες

Αφράτο και λαχταριστό μιλφέιγ. Με υπέροχη κρέμα και ακαταμάχητες στρώσεις με μπισκότα και φράουλες! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 250 γραμ. φράουλες ·         Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 ...

Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αυτά τα φανταστικά μπισκότα βρώμης με σοκολάτα! Θα τα αγαπήσουν όλοι με μιας! Υλικά 1/2 φλ. γάλα 1/2 φλ. βούτυρο 2 φλ. ζάχαρη ανάμεικτη (κρυσταλλική και μαύρη) 4 κ.σ κακάο κοσκινισμένο 1 ...

Παγωτό τιραμισού

Παγωτό τιραμισού, με ακαταμάχητη γεύση και θεϊκή υφή! Υλικά 4 αυγά χωρισμένα (βιολογικά και ολόφρεσκα) 100 γραμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 300 γραμ. μασκαρπόνε 100 γραμ. κρασί μαρσάλα (ή βινσάντο) 300 γραμ. κρέμα γάλακτος ...

Φλογέρες με μπανάνα και σοκολάτα

Γρήγορη και πολύ εύκολη συνταγή για γλυκιές αμαρτίες! Υλικά 6 φύλλα κρούστας 4 μπανάνες 2 κόκκινα μήλα 50 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.σ. κοφτή, κανέλα σκόνη 2 κ.σ. κονιάκ ή μαύρο ρούμι 200 γρ. κουβερτούρα σπορέλαιο για το ...

Ρεβανί με μαστίχα

Αυτό το ρεβανί δεν θέλει μπέικιν πάουντερ. Φουσκώνει χάρη στη μαρέγκα. Χτυπήστε την πολύ καλά! Υλικά 6 τεμ. Αυγά 140 γρ. Ζάχαρη 180 γρ. Σιμιγδάλι Ψιλό 1 τεμ. Λεμόνι Ξύσμα (ακέρωτο) Βούτυρο αγελάδας Λίγο, Λιωμένο για τη ...

Γρήγορο γλυκό με τσουρέκι

Λαχταριστό γλύκισμά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά 300 γρ. τσουρέκι 2 κοφτές κ.σ. βούτυρο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 250 γρ. γάλα 1 αυγό μέτριο 2 κρόκους από μέτρια αυγά 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. ...

Πάνκεϊκ με ανθότυρο και μέλι

Ένα υγιεινό σνακ για το πρωινό μας, πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Και σίγουρα πιο light από τους λουκουμάδες! Υλικά 200 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα νωπή (όχι ξινομυζήθρα) 190 γρ. φρέσκο γάλα 1.5% λιπαρά 4 κρόκοι ...

Μπάρες βρώμης με καρύδα και αποξηραμένα σύκα

Τρώγονται ως υγιεινό πρωινό και snack, χορταίνουν αρκετά ώστε να μην υποκύπτουμε σε τσιμπολογήματα και είναι ένα πολύ καλό snack και για τα παιδιά! Υλικά 4 ασπράδια αβγών (120γρ.) 140γρ. ζάχαρη άχνη 45γρ. αλεύρι για όλες τις ...

Μουστοκούλουρα με βούτυρο και σταφίδες

Διαφορετικά και πολύ αρωματικά μουστοκούλουρα, σαν cookies με σταφίδες. Ταιριάζουν πολύ με τον καφέ, το τσάι και το γάλα και σίγουρα θα γίνουν τα αγαπημένα των παιδιών. Υλικά 200γρ. βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 150γρ. ...

Πάβλοβα με μπανάνες

Η διάσημη αυτή τούρτα με βάση από μαρέγκα γεννήθηκε στην Αυστραλία προς τιμήν της διάσημης ρωσίδας χορεύτριας Πάβλοβα! Υλικά: Μαρέγκα 4 Ασπράδια Αυγών 150 γρ. Ζάχαρη Λευκή, Κρυσταλλική 70 γρ. Ζάχαρη Καστανή, ...

Μπουγάτσα με κρέμα λεμονιού

Καιρός ήταν να φρεσκάρουμε την κλασική μπουγάτσα με μια δροσερή κρέμα λεμονιού εμπλουτισμένη με λιμοντσέλο! Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 200 γρ. βούτυρο αγελάδας λιωµένο, για τα φύλλα & 100 γρ., σε θερµοκρασία ...

Κουνάφα: Παραδοσιακό αιγυπτικό γλυκό!

Το kunafa είναι παραδοσιακό αιγυπτιακό γλυκό που αποτελείται από κανταΐφι και γέμιση από κρέμα ή τυρί. Παρόμοιο είναι το κιουνεφέ. Υλικά 450 γρ. φύλλο κανταΐφι (1 πακέτο) 300 γρ. βούτυρο αγελάδας λιωμένο φιστίκια Αιγίνης, ...

Σουφλέ φράουλας

Για να ξεφύγουμε από τα κλασσικά σουφλέ σοκολάτας!  Υλικά  500 γρ. φράουλες 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη + έξτρα για τις φόρμες 2 κ.σ. κoρν φλάουρ 1 κ.σ. νερό 5 ασπράδια αυγών, σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι ...