Κέικ

Απολαυστική! Για τη βασιλόπιτα κέικ θα χρειαστείτε 650gr. βούτυρο 580gr. κρυσταλλική ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Χυμό από 2 πορτοκάλια 7 αυγά 120gr. γάλα 1gr.

Θα σας τρέχουν τα σάλια! Συστατικά 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική4 αυγά μεσαία 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςξύσμα από 1 πορτοκάλι

Ένα απολαυστικό “δώρο” για τους μικρούς μας φίλους! Για το απόλυτο κέικ σοκολάτας θα χρειαστείτε: 130 γρ κακάο 230 ml βραστό νερό 290 ml γάλα

Απολαυστικό! ΥΛΙΚΑ Μπανάνες 85 γρ. βούτυρο αγελάδας 100 γρ. μαύρη ζάχαρη 3 τεμ. μπανάνες Κέικ 85 γρ. βούτυρο αγελάδας 220 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 2

Είναι πολύ μαλακό, σχεδόν λιώνει στο στόμα. Το άρωμα από το πορτοκάλι ταιριάζει πολύ στην σοκολάτα. ΥΛΙΚΑ 400 γρ. κουβερτούρα με 70% κακάο ή 450

Στα μεγάλα οικογενειακά τραπέζια αυτό το σιροπιαστό γλυκό –κάτι ανάμεσα σε κέικ και μπακλαβά– θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο Φύλλο Κρούστας 300 γρ.

Ανάποδο καραμελωμένο κέικ με μπανάνες, ζουμερό και πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ Για τις καραμελωμένες μπανάνες: 100 γρ. καστανή ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 2 μπανάνες,

Η υφή του είναι υγρή και η γεύση του σοκολατένια – ταιριάζει μοναδικά με τη μαρμελάδα μπανάνα. ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κουβερτούρα με περίπου 65%-70% κακάο,

Μια πανεύκολη πουτίγκα με βάση το τσουρέκι. Θα σας μείνει αξέχαστη! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Κρέμα Γάλακτος 35%-36% λιπαρά 500 γρ. Γάλα Φρέσκο, πλήρες Λίγη Κανέλα

Ένα κέικ με ανθότυρο και αμύγδαλα. Είναι αφράτο και άγλυκο και γλυκαίνει με γλυκό του κουταλιού σταφίδα. ΥΛΙΚΑ Κέικ 700 γρ. σταφίδες ξανθές, μεγάλες, κορινθιακές

Ένας γλυκός “παράδεισος” Συστατικά: μπισκότα πτι μπερ – 700 γρ. βούτυρο – 300 γρ. Καραμελωμένο ζαχαρούχο* – 1,5 κουτιά καρύδια – 200 γρ. γάλα –

Λιώνει στο στόμα! Υλικά : Για το κέικ : 230γρ. αλεύρι 380γρ. ζάχαρη 85γρ. κακάο 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα

Ένα νόστιμο και «χορταστικό» σνακ για το διάλειμμα. Υλικά 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα (αντιστοιχεί σε 397 γρ.) 4 τεμ. αυγά 50 γρ. βούτυρο αγελάδας λιωμένο

Ένα πληθωρικό σε αρώματα κέικ, με πλούσια γεύση και πολύ αφράτη υφή. Υλικά Κέικ 80 γρ. σταφίδες ξανθές 60 γρ. ουίσκι 265 γρ. ζάχαρη καστανή,

Ζουμερό, αφράτο, αρωματικό. Ένα κέικ για κάθε περίσταση και για κάθε εποχή. Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια & λίγο ακόμα λιωμένο για

Μοιάζει με μπακλαβά όμως είναι μια διαφορετική εκδοχή κέικ!  Υλικά 1 πακέτο Φύλλο Κρούστας 300 γρ. Βούτυρο Αγελάδας Λιωμένο (σε χαμηλή φωτιά για να μην

Υποδεχθείτε την νέα χρονιά με αυτή τη λαχταριστή βασιλόπιτα κέικ!  Υλικά 300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

Το τσουρέκι των Χριστουγέννων! Το πανετόνε (Panettone) μαζί με τις βρετανικές πουτίγκες και τα μπισκοτάκια της Νυρεμβέργης είναι ίσως τα πιο αγαπητά «ξένα» χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα.

Έχει μαλακή υφή, επικάλυψη σοκολάτας και γέμιση πραλίνας. Τρεις λόγοι να το λατρέψουμε. Υλικά Κέικ 100 γρ. κουβερτούρα με 66%-72% κακάο, λιωμένη 80 γρ. βούτυρο

Αναζητάτε ένα κέρασμα που θα βάλει τους καλεσμένους σε πειρασμό; Τι καλύτερο από ένα σοκολατένιο κέικ… Υλικά 300 γρ. Κουβερτούρα 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη 160 γρ.

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει τότε ήρθε η ώρα! Υλικά 75 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα, για τη φόρμα 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική