μοτσαρέλα

Πίτσα χωρίς γλουτένη, με λαχταριστή ζύμη και πολύ νοστιμιά, για απόλαυση χωρίς ενοχές Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 400 γραμ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (περίπου 3

Πανεύκολη συνταγή για τυροπιτάκια με κρούστα. ΥΛΙΚΑ 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 150 γρ. κεφαλοτύρι, θρυμματισμένο 150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 10 φύλλα κρούστας 1+½ κ.σ. θυμάρι,

Σισιλιάνικο σιμιγδαλένιο ψωμί γεμιστό με μοτσαρέλα, ζαμπόν και σάλτσα ντομάτας, που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 ml σιμιγδάλι, ψιλό 240 ml νερό 5

Τραγανιστό και πολύ χορταστικό! ΥΛΙΚΑ 300 γρ. ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα χοντροκομμένο 150 γρ. τυρί gouda, τριμμένο 150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ. μπέικον,

Λιώνει στο στόμα! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό τρανς, κομμένο σε λεπτές φέτες 100 γρ. καϊμάκ 4-6 φέτες ζαμπόν 200 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε μπαστούνια 200

Στο πιάτο σου μέσα σε λίγα λεπτά! Υλικά 300 γραμμάρια κολοκυθάκια βραστά που θα γίνουν πουρέ 200 γραμμάρια μοτσαρέλα με χαμηλά λιπαρά 100 γραμμάρια ψητά

Δοκιμάστε να φτιάξετε την πίτσα σας με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο!   Υλικά Για τα χωνάκια 8 γρ. μαγιά ξηρή 150 γρ. νερό, χλιαρό 250 γρ.

Νιώθεις το τυρί να λιώνει σε κάθε σου μπουκιά!   Υλικά 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1

Υπέροχο για όσους δεν τρώνε κρέας αλλά και όχι μόνο! Υλικά Για τις μελιτζάνες 2 μεγάλες μελιτζάνες 2 κ.σ. αλάτι 3 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη

Ένα μαμαδίστικο πιάτο…

Είναι υγιεινό. Είναι νόστιμο. Είναι γρήγορο! Το μόνο που χρειάζεσαι:  – 2 φλυτζάνια τσαγιού μανιτάρια – λίγο ελαιόλαδο για επικάλυψη –  1 κουτάλι της σούπας