Διαβάστε άρθρα σχετικά με "Μπατζίνα"

Μπατζίνα με κολοκύθι

Μια παραδοσιακή πίτα χωρίς φύλλο, μπατζίνα με κολοκύθι ή με κολοκύθα από την Θεσσαλία. Εξωτερικά γίνεται τραγανή σαν να έχει φύλλο και μέσα είναι αφράτη και πεντανόστιμη! Υλικά 1 κιλό κολοκύθα (ή κολοκύθια χοντρά) 1 ...