νερό

Γενέθλια ή επέτειος, όποια κι αν είναι η περίσταση, πρωτοτυπήστε σερβίροντας αυτή την εντυπωσιακή τούρτα καραμέλα! Υλικά Βάση 4 τεμ. ασπράδια αυγών 4 τεμ. κρόκοι

Μια εντυπωσιακή λευκή τούρτα που στο εσωτερικό της κρύβει μια απολαυστική στρώση από ζελέ βύσσινο. Υλικά Βύσσινα 280 γρ. Βύσσινα Κονσέρβα 220 γρ. Χυμός Βύσσινο

Παραδοσιακό ιταλικό αρτοσκεύασμα. Υλικά 500γρ αλεύρι γ.ο.χ 1 φακελάκι μαγιά 1κτγ αλατι 1κτς ζαχαρη 3κτς ελαιόλαδο 230ml χλιαρό νερο 100ml γαλα Ελαιόλαδο για το ταψί

Το πιο απολαυστικό γλύκισμα του καλοκαιριού! Με απλά και λίγα υλικά! Υλικά 120 γρ. νερό 120 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι 700 γρ. καρπούζι,

Αν θέλουµε, µπορούµε να απολαύσουµε τη φάβα µε λίγο ελαιόλαδο και ωµά, ψιλοκοµµένα κρεµµύδια. Υλικά 200 γρ. φάβα 1.400 γρ. νερό 1 πρέζα αλάτι 1

Υπέροχη συνταγή και για φοιτητές! Υλικά 1 λίτρο νερό 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. αλάτι 4 φιλέτα σολομού χωρίς δέρμα των 200 γρ. 2

Το ρού είναι ένας τρόπος για να κάνουμε ”λιεζόν” σε σάλτσα, ζωμό ή φον. Δηλαδή να σφίξει ο όγκος τους, δημιουργώντας ένα παχύρευστο υγρό. Υλικά

Υπέροχο φαγητό! Υλικά 1 μεγάλο λάχανο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 200 γρ. ρύζι καρολίνα ⅓ ματσάκι

Μια πολίτικη παραδοσιακή συνταγή, που με μία μπουκιά σε κάνει να ταξιδεύεις στο παρελθόν. Υλικά 600 γραμ. γιαούρτι 1 ½ φλ. ζάχαρη 2 κοφτά κ.γλ