πατάτες

Μοσχάρι τρυφερό με μελωμένη σάλτσα γεμάτη αρώματα. Υλικά 1.300 μοσχάρι χτένι σπάλας (νουά ή κιλότο) 3 κ.σ αλεύρι 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. ξύδι από

Πολλοί αγαπούν τα θαλασσινά όμως με αυτή τη συνταγή θα τα αγαπήσουν ακόμα περισσότεροι!  Υλικά 2-3 κιλά χταπόδι 5 πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια

Όλοι αγαπούν τα μπιφτέκια πόσο μάλλον τα γεμιστά με φέτα και ντομάτα! Υλικά Για τα μπιφτέκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 500 γρ. κιμά χοιρινό 10

Από τα πιο νόστιμα πιάτα που μπορείτε να κεράσετε τους φίλους σας! Υλικά Για τη γέμιση 30 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 1

Και ποιος δεν λατρεύει τα κεφτεδάκια! Ένα από τα αγαπημένα και πιο νόστιμα φαγητά που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους! Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500

Εύκολο και γρήγορο χοιρινό στο φούρνο. Η ζουμερή πανσέτα αφήνει τους χυμούς της πάνω στις μελωμένες λεμονάτες πατάτες! Υλικά 800 γραμ. πανσέτα χοιρινή κομμένη σε

Ψημένο όμορφα στο φούρνο που λιώνει στο στόμα! Υλικά 4 κότσια χοιρινά γύρω στο 1.300 έκαστο με το κόκαλο και την πέτσα φρέσκο θυμάρι φρέσκια

Ένα νόστιμο και ελληνικό φαγητό γεμάτο θρεπτικά στοιχεία! Υλικά 2 κρεμμύδια 1 κιλό φασολάκια 10 πατάτες 3 καρότα 1 φύλλο δάφνης 150ml ελαιόλαδο 5 τριμμένες

Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσουμε πατάτες βιολογικής καλλιέργειας αφού θα τις καταναλώσουμε με τη φλούδα τους. Προηγουμένως πρέπει να τις τρίψουμε και να τις πλύνουμε πάρα

Ένα κυρίως γεύμα το οποίο μπορείτε να το φτιάξετε όλες τις εποχές του χρόνου!  Υλικά 1 μπούτι χοιρινό με κόκκαλο 2.5kg 2 σκελίδες σκόρδο 1kg

Γρήγορο εύκολο και λαχταριστό φαγητό που θα λατρέψει η οικογένεια σας! Υλικά 1 κιλό πατάτες χυμός και ξύσμα από 1/2 λεμόνι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1

Ομελέτα στο φούρνο με πατάτες, λουκάνικο, μανιτάρια και φανταστικά ροκφοροψωμάκια. Η πιο ωραία ομελέτα φούρνου που έχετε δοκιμάσει. Υλικά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1

Ο πιο νόστιμος μπακαλιάρος και το πιο τραγανό κουρκούτι, με την πιο βελούδινη και απολαυστική σκορδαλιά που φάγατε ποτέ! Υλικά 2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο ελαιόλαδο

Χταπόδι στιφάδο στο φούρνο με πατάτες μελωμένες. Υλικά 1 χταπόδι γύρο στο 1½ κιλό 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 σκ. σκόρδο 5 κρεμμύδια μέτρια (κομμένα σε

Νηστήσιμα και διαιτητικά! Υλικά 1 κιλό πατάτες χυμός και ξύσμα από 1/2 λεμόνι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδου 30 γρ. λευκό κρασί 340 γρ.

Τα κομμάτια του κοτόπουλου που έχουν κόκκαλα θέλουν πιο πολύ ψήσιμο και τα χαράζουμε κάτι που τα κάνει να ψηθούν γρηγορότερα. Πάντα σοτάρουμε σε καθαρό τηγάνι

Σε περίπτωση που έχουν εξατμιστεί όλα τα υγρά και δεν έχει μαγειρευτεί το κοτόπουλο προσθέτουμε λίγο νερό. Υλικά 1 Ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο στα 10 Κρεμμύδι,

Πρώτα στο φούρνο και μετά στο τηγάνι! Υλικά 4 πατάτες αλάτι χοντρό 2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα αλάτι

Δοκιμάστε τις κοκκινιστές μελιτζάνες με πατάτες στην κατσαρόλα! Υλικά: 1 κιλό τριμμένες ντομάτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 3 μελιτζάνες φλάσκες 6 μεγάλες πατάτες 1 μέτριο