σάλτσα

Διαφορετική εκτέλεση του αγαπημένου μας φαγητού! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 300 γρ. αλεύρι, σκληρό 1 κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική 3 γρ. μαγιά, ξερή 1 κ.γ. αλάτι

Σισιλιάνικο σιμιγδαλένιο ψωμί γεμιστό με μοτσαρέλα, ζαμπόν και σάλτσα ντομάτας, που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 ml σιμιγδάλι, ψιλό 240 ml νερό 5

Τραγανά και εύκολα πιτσάκια μέσα σε λίγα λεπτά! ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα: 200 γρ. χυμό ντομάτας 1 κ.γ. ρίγανη ξερή 1 κ.γ. βασιλικό, ξερό 1/3

Από τα πιο αγαπημένα  φαγητά για τραπέζια και για όλη την οικογένεια! Υλικά  4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο

Για τα πιο νόστιμα οικογενειακά σας τραπέζια! Υλικά 1 κρεμμύδι 1 φινόκιο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1

Λαχταριστά κανελόνια με μπεσαμέλ γεμισμένα με κιμά που θα σας ξετρελάνουν! Υλικά Για τη σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο

Πεντανόστιμη και γρήγορη!  Υλικά 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 5-6 φρέσκα ασπρομανίταρα ψιλοκομμένα 1 κολοκύθι κομμένο σε μικρά καρέ 1 καρότο κομμένο

Καλαμάρι γεμιστό στο φούρνο, με γεύση που ξετρελαίνει και αρώματα που δεν μπορείς να αντισταθείς! Υλικά 4 μεγάλα καλαμάρια (1200 γραμ. σύνολο) 1 φλ. φρέσκια

Κλέβει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι! Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες και θα έχετε την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό. Υλικά 1 γαλοπούλα

Λαχταριστή τυλιχτή πίτσα ή αλλιώς στρομπόλι! Θα σας μείνει αξέχαστη! Υλικά 2 φύλλα ζύμη για πίτσα 1 κρόκο αυγού 1 κουταλιά σουσάμι – μαυροσίσαμο Λίγο

Με γεύση Ασίας, μια συνταγή που θα σας πλανέψει με τα αρώματα και την γεύση της! Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ kg κομμένο σε

Για 6 ολόκληρες μερίδες! Υλικά Για τη σάλτσα και το τελείωμα 75 γρ. ηλιέλαιο 350 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 350 γρ. πιπεριές κόκκινες, σε μικρό

Η υψηλή διατροφική αξία της κλασικής συνταγής εμπλουτίζεται με ταχίνι. Το αποτέλεσμα; Ένα απλό και θρεπτικό πιάτο με ιδιαίτερο γευστικό χαρακτήρα. Υλικά 1½ φλιτζάνι φακές καθαρισμένες, ξεπλυμένες

Λαχταριστό όσο δεν φαντάζεστε! Υλικά: 300γρ. στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα, κομμένα 1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/4 κ. γλ. αλάτι 1 Κ ελαιόλαδο 1 μέτριο

Νηστίσιμο γευστικότατο πιάτο με χρόνο εκτέλεσης 10 λεπτά και χρόνο ψησίματος 8! Υλικά: 2 σκ. σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 30 γρ. τζίντζερ φρέσκο 2

Εύκολο και γευστικό πιάτο! Υλικά: Για τη σάλτσα: 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, καθαρισμένο και τεμαχισμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 μεγάλη κονσέρβα ντομάτα κονκασέ 1/4

Σνακ για όλες τις ώρες!

Έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά… Υλικά (για 2-4 άτομα): 1 κ.σ. βούτυρο, 2 κρόκους χτυπημένους, μοσχοκάρυδο, λίγο πιπέρι, 2 φλ. τσαγιού κοτόπουλο βρασμένο και

Τα κεφτεδάκια με σπαγγέτι και σάλτσα ντομάτας είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι Νο 6 Για τον κιμά 1 κιλό ανάμεικτος κιμάς 1/2

Αβγά ματιά φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι!!! Υλικά: 300 γρ. σύγκλινο κομμένο σε μικρά κομματάκια 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες κομμένες σε πολύ μικρά