σουφλέ

Υπέροχο, λαχταριστό και υγιεινό! Υλικά 1 ½ κιλό μελιτζάνες 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. mix τυριών τριμμένα 200 γρ. ζαμπόν σε κομμάτι 200 γρ. φέτα

Βάλτε νέες γεύσεις στο τραπέζι σας! Υλικά 1 ½ κιλό μελιτζάνες 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. mix τυριών τριμμένα 200 γρ. ζαμπόν σε κομμάτι 200

Μια συνταγή του ονείρου, για τους λάτρεις του τυριού και όχι μόνο! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1

Υπέροχη κιμαδόπιτα με φύλλο κρούστας. Είναι τόσο χορταστική που μπορείτε να την απολαύστε σαν κυρίως γεύμα, σαν ορεκτικό αλλά και σαν κολατσιό! Υλικά 1 πακέτο

Αφράτο και φανταστικό σουφλέ, με σάλτσα κιμά και ψωμί. Οικονομική, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Ζεστό είναι ακαταμάχητο! Υλικά 1 μεγάλη συσκευασία ψωμί του τοστ χωρίς

Για να ξεφύγουμε από τα κλασσικά σουφλέ σοκολάτας!  Υλικά  500 γρ. φράουλες 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη + έξτρα για τις φόρμες 2 κ.σ. κoρν φλάουρ

Μην τα πετάξετε, είναι ευκαιρία να φτιάξετε ένα λαχταριστό σουφλέ! Υλικά: 300γρ. αλλαντικά ψιλοκομμένα 400γρ. τριμμένα τυριά διάφορα, λευκά και κίτρινα 500γρ. φέτες από μπαγιάτικο ψωμί

Εντυπωσιακή επιλογή, ιδανική για το κυριακάτικο πρωινό!  Υλικά: 4 πατάτες μεγάλες 150γρ. σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο, ζεματισμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, μέτρια, ψιλοκομμένα 2 κουτ. γλυκού άνηθο ψιλοκομμένο

Σου έχει περισσέψει ψωμί του τοστ και δε ξέρεις τι να το κάνεις…   Εμείς βρήκαμε έναν πολύ λαχταριστό τρόπο για να το χρησιμοποιήσεις. Δες παρακάτω

Μια συνταγή για γκουρμέ τύπους! Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι σε μεγάλα μπουκέτα 2 φύλλα δάφνης, προαιρετικά 4 λωρίδες μπέικον ή 12 λιαστές ντομάτες 2 κ.σ.

Νοστιμότατο με λίγες θερμίδες!

Υλικά: 8 φέτες ψωμί φόρμας (toast) 6 φέτες μπέικον 3 αυγά 100 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. τυρί τριμμένο τσένταρ 600 γρ. γάλα 25

Τι χρειαζόμαστε: 3-4 πατάτες 1 αυγό 1 κ.σ βούτυρο 200 γρ.ανάμικτο τυρί τριμμένο κεφαλοτύρι-κασέρι 4-5 φέτες παριζάκι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά αλάτι-πιπέρι μοσχοκάρυδο 1 πλούσια

Τι χρειαζόμαστε: 110 γρ βούτυρο 4 αυγά 2 κρόκοι 120 γρ ζάχαρη 60 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 300

Ένα πανεύκολο φαγητό, το γνωστό σουφλέ με ζαμπόν και τυρί λίγο παραλλαγμένο. Η νοστιμιά σε αυτό το πιάτο βρίσκεται στο τυρί τσένταρ που του ταιριάζει