φρυγανιά

Κερδίστε τις εντυπώσεις με αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά, μαγειρεύοντας πάντα με φρέσκα λαχανικά εποχής Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300

Λαχταριστή πίτα με κολοκύθι! Υλικά 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 1 κιλό πρώιμα τρυφερά κολοκυθάκια 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 4 αυγά χτυπημένα

Τις σερβίρουμε κρύες σαν σαλάτα ή χλιαρές με ψάρι και θαλασσινά Υλικά 6 μέτριες ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο λιωμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο

Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 πακετάκι κόρν φλάουερ 3-5 αυγά 1 φακελάκι τριμμένη φρυγανιά Αλάτι, πιπέρι Ηλιέλαιο   Πώς το κάνουμε: Κόβουμε το κοτόπουλο